Заготовка для зеленого борща
Замороженые овощи для зеленого борща. Заготовка прекрасная возможность быстро приготовить летнее блюдо в холодное время года и насладиться вкусом лета.
- Приготування: 20 хв.
Інгредієнти
- Пучок щавеля
- Пучок зелени: лук / петрушка / укроп
- Перец салатный
- Помидор
- Морковь
Спосіб приготування
- Щавель помыть, просушить, порезать мелко, зелень порубить. Перец нарезать мелко соломкой, помидор мелко кубиками, морковь натереть на мелкой терке. Заготову сложить в пакет, прижать, удалить воздух, закрыть и заморозить.
- Для приготовления летнего зелёного борща вам нужно отварить бульон, добавить картофель, через 10 минут по готовности картофеля добавить заготовку замороженную, взбить яйцо, и, непрерывно помешивая, ввести в борщ. Довести до готовности 5 минут на маленьком огне.
- Приятного аппетита!
- Рецепт зеленого борща смотрите в моих рецептах: https://cookpad.com/ru/users/12431263 .
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі