Борщ с килькой
Інгредієнти
- 5 шт картошки
- 3 шт моркови
- 1 шт лука
- 5 шт свеклы
- Капуста
- 3 ст. ложки томатной пасты
- 1 банка кильки
- Соль
- Перец
- Подсолнечное масло - для жарки
Спосіб приготування
- Набрать воду в кастрюлю. Поставить на огонь.
- В кипящую воду всыпать картошку, добавить соль. Перемешать. Варить 30 минут.
- Нарезать лук кубиками, морковь натереть на терке. В сковороду налить подсолнечное масло. Обжарить лук с морковкой.
- Натереть на терке свеклу. Добавить в сковороду. Перемешать. Добавить томатную пасту, соль, черный перец. Пожарить.
- Всыпать зажарку в кастрюлю с картошкой. Капусту натереть на терке, добавить в кастрюлю. Затем добавить кильку в томате, хорошо перемешать. Добавить укроп. БОРЩ ГОТОВ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі