Борщ с индейкой в мультиварке
Інгредієнти
- 300 г мяса индейки
- листик Лавровый
- 1 зубок чеснока
- 1 шт луковица
- 1 шт свекла
- 1 шт морковь
- 1 шт помидор
- 1/2 ч.л. салатного перца
- 2 шт картофелины
- 150 г капусты белокачанной
- Пучок зелени укроп / петрушка
- 50 гр растительного масла
- по вкусу Соль,перец
Спосіб приготування
- Индейку нарезать небольшими кусочками и выложить в чашу мультиварки с разогретым растительным маслом. Посолить, поперчить, добавить чеснок измельченный и лавровый лист. Установить программу жарка 30 минут. Готовить 10 минут помешивая.
- Морковь натереть на терке, свеклу нарезать мелко соломкой, лук, перец, помидор-мелко кубиками. Выложить овощи в чашу мультиварки к мясу и помешивая пассеровать 10 минут.
- Долить воды 200 мл, закрыть крышку протушить 10 мин.Добавить картофель нарезанный кубиками, залить 2 л горячей воды. Соль по вкусу добавить. Установить программу "суп" на 1 час. Закрыть крышку.
- Капусту нашинковать.Зелень нарубить мелко. Добавить в борщ через 45 минут.
- За 15 минут до окончания программы капусту, и за 5 минут зелень.
- Приятного аппетита!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі