Пышные и легкие панкейки ️

Пышные и легкие панкейки ️
В глубокую посудину разбиваем одно яйцо, к нему добавляем сахар. Хорошенько взбиваем венчиком до пены
  • Приготування: 30 хв.

Інгредієнти

1 порция
  • 1 яйцо
  • 2-4 чайных ложки сахара
  • 2,5-3 столовых ложки муки
  • 200 мл молока
  • 0.5 ч. л. Сода+ уксус (на небольшую каплю уксус а)
  • 1 чайная ложка Подсолнечное масло

Спосіб приготування

  • В глубокую посудину разбиваем одно яйцо, к нему добавляем сахар. Хорошенько взбиваем венчиком до пены
  • Выливаем молоко, перемешиваем
  • Добавляем ложку подсолнечного масла, перемешиваем
  • Далее понемногу добавляем муку и перемешиваем. После чего добавляем соду + уксус (получившуюся реакцию) и хорошо перемешиваем
  • Выкладываем с ложки массу, на сковородку (желательно антипригарную, жарить их без масла круче). Жарим на малом огне с двух сторон, они очень быстро жарятся. Переворачиваем, даём дойти до золотистости, чуть темнее может. И выкладываем на тарелку
  • Берём любой соус, который вам больше по вкусу (хотя они и без соуса получаются очень мягкими и вкусными), завариваем чай/кофе, и вперёд на вкусный завтрак
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий