Борщ з квасолею і курячим філе. Готуємо швидко
Рецепт швидкого приготування улюбленої Української страви" як вдома,коли дім далеко"... Готуємо в одній каструлі і поетапно додаємо інгредієнти.Час приготування до 30 хвилин.
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
- 1 морква
- 1 цибулина
- 1-2 картоплини
- 1 буряк
- Перець салатний
- 1 шт. Куряче філе
- 2-3 ложки Томатний соус
- 100 г Капуста білокачанна
- 100 г Капуста квашена
- 1 зубок часнику
- Зелень кропу та петрушки
- 100 г Квасоля (консервована)
- за смаком Сіль та перець
- 30 г олії
- лист Лавровий
- 1.5 л вода
Спосіб приготування
- В каструлю вливаємо масло і додаємо шматочки філе,мілко нарізану цибулю,часничок та бурячок соломкою.Пасеруємо 5 хвилин
- Додаємо терту моркву і мілко нарізаний перець- 5 хвилин пасируємо.
- Додаємо квасолю та томатний соус.Перемішуємо,накриваємо кришкою і тушкуємо 5 хвилин
- Додаємо картоплю нарізану,доливаємо 1,5літра води гарячої,солимо,перчимо,накриваємо кришкою и варимо 5-7 хвилин
- Додаємо нашинковану свіжу та квашену капусту.Накриваємо варимо 5 хвилин.Додаємозелень і через хвилинку виключаємо вогонь і даємо настоятися 5хвилин-10 хвилин
- Приємного апетиту!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі