Борщ без картошки
Інгредієнти
- Две куриных голени
- Капуста
- одна Морковь средняя
- один Лук средний
- Буряк (один к одному по количеству с морковью )
- Томатная паста треугольничек
- 2 зубочка Чеснок
- по вкусу Приправа «10 овощей» или соль
- Ложка сахара
Спосіб приготування
- На терку трёте морковку и буряк. Нарезаете мелко лук чеснок давите или режете, измельчаете
- На плиту ставите кастрюлю с водой и двумя куриными голенями.
- На сковороду бросаете лук, через пару минут морковку, чеснок, затем буряк. В сковороду выливаете треугольник с томатной пастой, ложку сахара и пол чашки воды. 5 минут это все тушите до загустения, оставляете с плиты.
- Когда куриные ножки сварятся, вынимаем их, высыпаем капусту и зажарку. Все мешаем, солим, кидаем лавровый лист, и варим где-то 5-10 минут. Мясо с ножек оборвать бросить обратно к борщу.
- Приятного аппетита!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі