Борщ - сказка в мультиварке
Борщ — отличное первое блюдо, старинное, сытное и красивое. Если вы хотите приготовить блюдо с «изюминкой», то рецепт борща в мультиварке именно для вас! Благодаря тому, что борщ будет готовиться в мультиварке, вкусы овощей и мяса идеально «подружатся», и из такого «борщика» витамины не улетучатся в процессе варки.
Інгредієнти
- 500 г мясо курицы
- 500 г картофель
- 1 головка лук
- 1 шт свекла
- 1 шт морковка
- 300-400 г капуста
- 5-6 зубч чеснок
- по вкусу соль, перец
- сушенная (свежая) зелень ,
- 2-3 листика лавр. лист
Спосіб приготування
- В чаше мультиварки обжариваем измельченный лук, морковку
- Измельчаем свеклу полосочками, добавляем тоже в мультиварку и обжариваем 10-15 минут
- Затем добавляем мясо к овощам и обжариваем еще 10 минут под закрытой крышкой
- Добавляем томатный сок и еще тушим 10-15 минут
- После чего добавляем остальные ингредиенты:картофель, капусту, воду, соль и тушим 45 минут
- Добавим перец, лавровый лист, зелень, чеснок измельченный и включаем режим "подогрев" на 10 минут
- И можем насладиться поистине ароматным борщем
- Более детально рецепт можно посмотреть в коротком видео, перейдя по ссылке https://www.youtube.com/watch?v=lRKCO2IDIpo
- Вам приятного аппетита!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі