Шпинатний крем-суп з броколі
Наріжте та обсмажте цибулю до золотистого кольору наріжте кубиком картоплю, додайте до обсмаженої цибулі і покрийте зверху водою варіть 20 хвилин додайте броколі, варіть 10 хвилин додайте шпинат і варіть ще 5 хвилин
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 1 шт. Цибуля велика
- 400 г Картопля
- 335 г Броколі
- 125 г Шпинат
- 100 г Вершки жирні
- Хліб
- за смаком Спеції
Спосіб приготування
- Наріжте та обсмажте цибулю до золотистого кольору наріжте кубиком картоплю, додайте до обсмаженої цибулі і покрийте зверху водою варіть 20 хвилин додайте броколі, варіть 10 хвилин додайте шпинат і варіть ще 5 хвилин
- Все збийте блендером, додайте вершки, спеції (в мене сіль, чорний перець, червоний гострий перець)
- Варіть 5 хвилин, а поки наріжте кубиком хліб і обсмажте до золотистого кольору, додаючи спеції
- Крем суп подавайте з вершками та сухариками
- смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі