Холодний суп з огірком
Інгредієнти
2 порції
- 50 грам кабачок
- 50 грам морква
- 50 грам Цибуля
Спосіб приготування
- Натираємо на тертку кабачок та моркву. Мілко нарізаємо цибулю.
- Додаємо лавровий лист. Варимо 30 хвилин
- У зварений і охолоджений бульйон додаємо айран та нарізані кріп, зелену цибулю, огірки
- Можна додати курячі сосиски чи окремо зварену курятину
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі