Простий салат з картоплею та грибами/ Салат на кожен день до вашого столу)
Інгредієнти
- Складники:
- 500 г грибів
- 4 шт. відвареної картоплі
- 3 шт. маринованих огірків
- 1 шт. синя цибуля
- 1 зубчик часнику
- олія для смаження та заправки
- за смаком сіль
Спосіб приготування
- Очищені гриби викладаємо слайсами, викладаємо на розігріту суху сковорідку, помішуючи смажимо до моменту, поки з них повністю випарується рідина. Потім доливаємо трішки олії, продовжуємо смажити до золотистого кольору. Вимикаємо вогонь, даємо охолонути.
- Відварюємо картоплю у мундирах. Очищаємо та охолоджуємо.
- Нарізаємо на дрібний кубик: відварену картоплю, мариновані огірки, синю цибулю, часник. Все складаємо у миску. Додаємо до овочів смажені гриби.
- Заправляємо салат олією, додаємо спеції до смаку. Все гарно перемішуємо.
- Готовий салат подаємо до столу)
- Процес приготування у відео рецепті: https://youtu.be/DwbKUVQapjI
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі