Томатный суп с курицей, фасолью и овощами
Густое и насыщенное первое блюдо, которое очень быстро готовится
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
4 порции
- 350 г курицы
- 500 мл томатного соку
- 200 г квасоли
- 5 шт. картофеля
- 2 шт. репчатого лука
- 2 шт. моркови
- 1 шт. болгарского перца
- 4 зубчика чеснока
- 3 шт. лаврового листа
- 1/2 ст. л. соли
Спосіб приготування
- Набираем в кастрюлю воду. Кладем туда мясо, лавровий лист, соль, квасолю и кортофель ставим варится на медленный огонь.
- Далее нарезаем мелкими кубиками лук, морковь и чеснок.
- Сладкий перец нарезаем небольшими кусочками. Мясо винимаем, остужаем и нарезаем кубиками.
- Обжариваем лук с морковью, чесноком и болгарским перцем. В конце добавляем томатный сок. Перемешиваем и немного тушим под закритой кришкой. Добавляем зажарку и мясо в суп и провариваем ещё 10 минут. Томатный суп с курицей, фасолью и овощами готов. Приятного аппетита!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі