Суп з телятиною та пшоном
- Приготування: 25 хв.
Інгредієнти
1 порція
- 250 мл води ( бульйону )
- 50 г картоплі
- 10 г пшоно
- 25 г цибулі ріпчастої
- 20 г моркви
- 40 г телятини
- 30 г броколі
- 25 г кабачки
- 1 ч. л. рисового борошна
- 0,5 г копчена паприка
- за смаком Спеції
Спосіб приготування
- Підготувати та нарізати усі необхідні інгредієнти .
- У окріп закидаємо картоплю , телятину , пшоно, моркву ,цибулю , кабачок ,спеції . Щойно закипить знімаємо шум, робимо маленький вогонь . Готуємо 15 хвилин ⏰.
- На рослинній олії обсмажити рисове борошно. Додаємо копчену паприку і по-троху підливаємо овочевий бульйон.
- Додаємо борошняну засмажку та брокколі в суп . Готуємо ще 5 хвилин ⏰. Готовий супчик насипаємо у тарілочку та насолоджуємось . Смачного .
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі