Суп з м'ясом і вареним яйцем
Страва дуже смачна і не вибаглива в приготуванні
- Приготування: 55 хв.
Інгредієнти
8 порцій
- 2,5 літри вода
- 1-2 штучки моркви
- 300 грам Картопля +-
- 300 грам м'яса свинина або яловичина замаринувати з приправою до м'яса на 15хв
- За смаком сіль, перець горошками, лавровий лист
- 1 шт. курячий бульйон
- 2-3 шт. варених яйця
- 1 шт. цибулина
- За смаком зелена цибуля , кріп , часник !
Спосіб приготування
- Поставити воду в каструлю об'ємом 3-4 л дальше добавити моркву порізану кружечками і цілу цибулину, чекати поки вода закипить добавити м'ясо порізане невеличкими кусочками
- Коли вода покипить 5 хвилин добавити картоплю і нехай це все вариться буквально 10-15 хвилин або поки не звариться картопля,
- Коли зварилися картопля,додаємо всі остальній спеції і інгредієнти які були написані!!!яйця варені порізати дуже тонко або натерти на терці !! Нехай дві хвилини покипить,накрити каструлю кришкою виключити плиту і нехай настоюється 10 хв.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі