Простий рецепт приготування редиски по-корейськи нашвидкоруч/Смачна холодна закуска до вашого столу)
Всім привіт) В цьому відео пропоную вам мої любі спробувати приготувати Редиску по-корейськи, це смачна холодна закуска, яка готується дуже швидко, обов'язково спробуйте приготувати, це дуже смачно)
- Приготування: 20 хв.
Інгредієнти
5 порцій
- Складові:
- 500 г редис ка
- 1/2 синя цибуля
- 3 зубчика часнику
- 2 ст. л. соєвого соусу
- 1 ст. л. підсмаженого насіння кунжуту
- 50 мл. олія
- 1 ч. л. цукру
- дрібка коріандр у
- дрібка мускатного горіху
- дрібка чорного перцю
- дрібка червоного перцю
Спосіб приготування
- Редиску та цибулю, нарізаємо на півкільця. Складаємо у миску.
- Насіння кунжуту потрібно підсушити до золотистого кольору на сухій пательні.
- Розігріваємо пательню на вогні, наливаємо олію, нагріваємо до гарячого стану.
- До нарізаних овочів додаємо видавлений часник, соєвий соус, спеці(цукор, перець чорний, перець червоний, мускатний горіх, коріандр), кунжут та зверху все заливаємо гарячою олією. Все перемішуємо, накриваємо плівкою і ставимо маринуватись на 30 хвилин. Далі редиску по-корейськи подаємо до столу.
- Процес приготування у відео рецепті: https://youtu.be/zewm79tm0rs
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі