Сирний суп
Чистимо картоплю, ріжемо на дрібний кубик, та ставимо варитися на плиту. Після того як вода закипіла ми солимо та добавляємо спеції за смаком.
- Приготування: 1 хв.
Інгредієнти
- Приготування в каструлі
- 6 шт. картоплі
- 3 л води
- Сіль
- Спеції
- 80 г сир плавлений
- Приготування в сковородці
- 50 мл олія соняшникова
- 2 шт. перець морожений
- 2 шт. цибуля
- 1 шт. філе (в мене було маленьке)
Спосіб приготування
- Чистимо картоплю, ріжемо на дрібний кубик, та ставимо варитися на плиту. Після того як вода закипіла ми солимо та добавляємо спеції за смаком.
- Паралельно беремо сковорідку, в неї вливаємо олію соняшникову, та додаємо перець морожений, готовимо його майже до готовності на маленькому вогні, та паралельно додаємо нарізану цибулю та готовимо до готовності.
- До перцю та цибулі додаємо філе нарізане кубиками, додаємо приправ за вашим смаком, та закриваємо кришкою і тушкуємо до готовності мʼяса.
- Поки мʼясо тушкується, ми нарізаємо сир плавлений кубиками.
- До каструлі ми додаємо все вміст зі сковорідки, та даємо хвилин 5, щоб покипіло
- Після чого ми додаємо нарізаний сир плавлений до каструлі, та помішуємо його, щоб він розплавився. Ставимо хвилин на 5 щоб кипнув.
- Сирний суп готовий до споживання. Всім смачного️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі