Сирний суп з копченою курячою грудкою
Я люблю сирні супи. Ось один з варіантів смачного запашного супчику
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 150 г Копчена куряча грудка
- 1/2 шт. Морква
- 3 шт. Картопля
- 1 шт. Цибуля
- 140 г (2 шт.) Плавлений сир
- 800 мл Вода
- 1 ч. л. Сіль
- 1/4 ч. л. Чорний перець
- 5 г Зелень ( кріп , петрушка )
- 1 ст. л. Олія
Спосіб приготування
- Картоплю, моркву та цибулю нарізати кубиками.
- Картоплю залити водою, варити 30 хвилин.
- Обсмажити цибулю та моркву на олії до м’якості.
- Додати копчену курячу грудку, тушити ще 5 хвилин.
- Висипати засмажку в суп, додати плавлений сир, перемішати до розчинення.
- Посолити, поперчити, додати зелень, довести до смаку. Дати настоятися 15 хвилин і подавати гарячим. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі