Рисовий суп з плавленим сирком і шпинатом
Смачно Легенький супчик з вершковим присмаком.
- Приготування: 45 хв.
Інгредієнти
- Кількість інгредієнтів вказана на каструлю об'ємом 2 л
- 3 середні картоплини
- 50 г рис
- 2 шт. (180 г) плавлений сирок
- 2 чайні ложки солі
- 1/2 моркви
- 3 таблетки шпинату
- 1 чайна ложка сушеного часнику
- 1 лавровий лист
Спосіб приготування
- Картоплю чистимо, ріжемо кубиками,рис промиваємо, додаємо до картоплі і заливаємо водою. Додаємо лавровий лист і сіль. Ставимо на великий вогонь періодично помішуючи. Як тільки закипить, знімаємо шум і робимо середній вогонь.
- Варимо рис з картоплею приблизно 20-25 хв (до готовності) Тим часом тремо плавлений сирок на грубій тертці, а моркву на дрібній тертці. Коли рис і картопля будуть готові, додаємо шпинат.
- Далі додаємо моркву і плавлений сирок. Додаємо часник. Куштуємо на сіль. У мене пішло 3 чайні ложки солі. Готуємо ще 5 хв і вимикаємо.
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі