Пісний овочевий суп з білими грибами
Дуже корисний, легкий в приготуванні та засвоєнні суп, який смакує навіть холодним та підходить тим, хто на ПХ.
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
- 1 картоплина
- 50 г сушені білі гриби
- 100 г мексиканської суміші
- 100 г кабачка
- 1 ч. л. солі
- 0,5 ч. л. цукру
- 1,5 л води
Спосіб приготування
- Підготувати інгредієнти-овочі очистити, а сушені гриби замочити заздалегідь на годинку
- Настой з грибів посолити та поставити на вогонь, розмочені гриби нарізати дрібними кубиками та варити 10 хвилин після закипання.
- Картоплю нарізати кубиками 1х1 та відправити до грибів. Варити ще 10 хвилин.
- В цей час нарізати кабачок та відправити його та овочеву суміш в каструлю. Варити ще хвилин 10.
- Готовий суп довести до смаку-якщо є гірчинка від грибів-додати цукор. Подавати з зеленню та за можливості зі сметаною. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі