Курячий суп з мівіною/Chicken soup with instant noodles
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
- 2 л води ( бульйону )/2 l of water (broth)
- 450 г картоплі /450 g of potatoes
- 100 г цибулі ріпчастої /100 g of onion
- 80 г моркви /80 g of carrots
- 1 куряче стегно/1 chicken thigh
- 70 г спаржева квасоля /70 g of asparagus beans
- 100 цвітної капусти /100 g of cauliflower
- 1 пачка мівіна 1 pack of instant noodles
- 60 г черрі /60 g of cherries
- 5 г імбир /5 grams of ginger
- 1 пачка плавлений сирок /1 pack of processed cheese
- 1 гілочка кінза /1 sprig of cilantro
- 1 гілочка петрушка /1 sprig of parsley
- 100 мл вершки 30%/100 ml of 30% cream
- за смаком Спеції /Spices to taste
Спосіб приготування
- Підготувати та нарізати усі необхідні інгредієнти .
- Prepare and cut all necessary ingredients .
- Закинути варити стегна у холодну воду . Щойно закипить,знімаємо шум,робимо маленький вогонь ,додаємо цибулю ,моркву ,спеції та варимо 15 хвилин ⏰.
- Throw the thighs into cold water to cook . As soon as it boils, turn off the noise, make a small fire , add onions , carrots , spices and cook for 15 minutes ⏰.
- Додаємо картоплю ,варимо ще 15 хвилин ⏰. Додаємо цвітну капусту ,черрі ,спержеву квасолю та варимо 5 хвилин ⏰.
- Add potatoes , cook for another 15 minutes ⏰. Add cauliflower , cherries , asparagus beans and cook for 5 minutes ⏰.
- Мівіну роздробити,всипати у суп ,додати вершки , плавлений сирок ,та подрібнену кінзу з петрушкою . Щойно закипить,вимикаємо вогонь , накриваємо кришкою та даємо постояти 5 хвилин ⏰.
- Grind the mivina, add it to the soup , add cream , melted cheese , and chopped cilantro with parsley . As soon as it boils, turn off the heat , cover with a lid and let it stand for 5 minutes ⏰.
- Готовий суп насипаємо у тарілочку та насолоджуємось . Смачного
- Pour the finished soup into a plate and enjoy . Delicious
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі