Крем-суп зі спаржею
За натхнення дякую @alyona_rey , поки сезон спаржі, хочеться готувати з неї якнайрізноманітніші стравиСуп швидко готується і смачний
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
6 порцій
- 400 г спаржі
- 250 мл вершків 20%
- за смаком Сіль, перець
Спосіб приготування
- Спаржу миємо, відрізаємо кінчики, варимо у підсоленій воді до готовності.
- Збиваємо у блендері з додаванням юшки на малих швидкостях. Додаємо вершки, нагріваємо, але не доводимо до кипіння.
- Прикрашаємо помідорами та смакуємо
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі