Вегетаріанський борщ
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
- 500 г картоплі
- 150 г цибулі ріпчастої
- 100 г моркви
- 250 г буряка
- 50 г болгарського перцю
- 100 г томата
- 100 г кетчупу
- 300 г цвітної капусти
- 3 зубчики часнику
- 2 ст. л. оцету
- 1 ст. л. цукору
- За смаком спеції
Спосіб приготування
- Підготувати усі необхідні інгредієнти
- Нарізати усі необхідні інгредієнти як показано на малюнку.
- Вимикаємо мультиварку на програму "смаження" на 15 хвилин ⏰. Обсмажуємо цибулю ,моркву та болгарський перець приблизно 5 хвилин ⏰. Потім додаємо буряк,томати оцет та цукор. Обсмажуємо ще 3-4 хвилини. Додаємо кетчуп і готуємо до закінчення програми. Вмикаємо мультиварку на програму "суп. До засмажки додаємо картоплю та цвітну капусту . Заливаємо водою або бульйоном,додаємо спеції та готуємо до закінчення програми.
- Готовий борщ насипаємо у тарілочку,додаємо зелені та насолоджуємось . Смачного .
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі