Борщ, как у бабушки: аромат детства в каждой ложке

Борщ, как у бабушки: аромат детства в каждой ложке
Готовим быстро, вкусно и просто! Будем готовить, болтать и делиться секретами! Присоединяйся к моему прямому эфиру! Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт настоящего домашнего борща – наваристого, ароматного и очень вкусного! Такой борщ согреет в любую погоду и обязательно понравится всей вашей семье.

Інгредієнти

  • 400 г Мясо с косточкой
  • 3 шт. Картофель
  • 1 шт. Свекла
  • 1 шт. Морковь
  • 1 шт. Лук
  • 3 шт. Помидоры
  • 200 г Капуста
  • Половина сладкого перца
  • 1 зубок Чеснок
  • 1 шт. Лавровый лист
  • по вкусу Соль, перец
  • Растительное масло – для обжарки
  • Зелень – для подачи

Спосіб приготування

  • Сварить бульон из мяса с косточкой. Добавить нарезанный картофель и варить до готовности.
  • Свеклу натереть на крупной тёрке, слегка обжарить. Добавить натёртую морковь и кубиками нарезанный лук, обжарить.
  • Выложить нарезанные помидоры, тушить до испарения жидкости. Нашинковать капусту и сладкий перец, добавить в бульон, проварить 5 минут.
  • Выложить зажарку в кастрюлю, добавить чеснок, лавровый лист, перец. Варить ещё 5 минут. В самом конце – свежая зелень. Этот борщ получается насыщенным, ароматным и очень вкусным! Попробуйте приготовить его дома – и он станет вашим любимым.
  • Если рецепт вам понравился – обязательно поставьте лайк, подпишитесь на мой канал и нажмите , чтобы не пропустить новые вкусные видео. Пишите в комментариях, как готовите борщ вы! Https://www.youtube.com/live/f146ZoKWnKI?
  • Борщ, как у бабушки: аромат детства в каждой ложке. https://youtu.be/izsqQDrZQkk
  • Стань гуру Ютуба, посмотрев этот плейлист:https:https://youtube.com/playlist?list=PLCG6DQdCZOdCq905F4PgJ8vVA5h7oKI84&si=g9Bapob9uSiN2n0a
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий