Хліб із червоної сочевиці

0
04.02.2026

Інгредієнти

  • 200 г Сочевиця червона
  • 2 шт. Яйця
  • 100 г Грецький йогурт
  • 20 мл Олія
  • 12 г Розпушувач
  • 0.5 ч. л. Сіль
  • 0.5 ч. л. Сухий часник
  • 0.25 ч. л. Чебрець
  • 0.25 ч. л. Орегано
  • 0.25 ч. л. Хмелі - сунелі
  • 20 г Горіхи для посипки

Спосіб приготування

  • Сочевицю промити, залити водою та залишити на ніч або 4 години.
  • Злити воду, додати яйця, йогурт, олію, розпушувач, сіль, спеції.
  • Збити все блендером до однорідної маси.
  • Форму 20×10 см змастити олією або застелити пергаментом.
  • Вилити тісто у форму, посипати горіхами.
  • Випікати при 180°C 60 хвилин, потім залишити у вимкненій духовці ще 10 хв.
  • Дати хлібу повністю охолонути перед нарізанням.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий