Хлеб из чечевицы без муки
Інгредієнти
- 200 г чечевица красная(любая)
- 2 шт. яйца
- 100 г сметана
- 30 г овсяные отруби или размолотые овсяные хлопья
- 3 ст. л. растительное масло оливковое
- 0,5 ч. л. соль(по вкусу)
- 1 ч. л. разрыхлитель
Спосіб приготування
- Подготовить ингредиенты.
- Чечевицу залить кипятком на 1час, чтобы разбухла.
- Слить воду, выложить в глубокую ёмкость и добавить яйца, сметану и растительное масло. Перемешать.
- Погружным блендером пробить массу до однородного состояния. Настоять 10 минут.
- Пока разогревается духовка, застелить форму пергаментной бумагой.
- Тесто выложить в форму, посыпать семенами льна или семечками и отравиться в разогретую духовку до 180° на 45-50 минут, в режиме верх/низ, (время выпекания зависит от вашей духовки).
- Хлеб испёкся. Подождите пока он остынет.
- Удалите бумагу и можно нарезать на ломтики.
- Хлеб хорошо пропёкся. Он очень ароматный и вкусный.
- А главное полезный! Приятного аппетита !!!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі