Тушкована капуста з рисом
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
5 порцій
- 0,5 голівки капусти
- за смаком спеції паприка копчена, сухий часник , сіль, перець
- 70 г томатне пюре
- 1 велика цибулина
- 1 морква
- 5 гомілок курячих
- 10 мл олії для смаження
- 150 г Рис сирий
Спосіб приготування
- Відварила рис до готовності, відставила. Обсмажила гомілки, до них на сковорідку цибулю півкільцями та моркву, потерла на велику терку.
- Обсмажую хв 10, нашаткувала капусту та додаю до сковорідки. Приправила за смаком, сіль, перець, часник сушений та копчена паприка + 50-70 г томатного пюре, бо воно ніжне та не кисле (можна пасту томатну чи сік томатний). Гарно вимішала та тушкуємо на невеликому вогні до готовності капусти. Вкінці додаю приготований рис та гарно перемішую. Все, готово Швидко, корисно, смачно та поживно
- Смачного !
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі