Салат з рисом на зиму
Інгредієнти
8 порцій
- 1.5 кг помідорів
- 0.5 кг перцю
- 0.5 кг цибулі
- 500 г рис
- 100 г олії
- 5 зубчиків часнику
- 1 ст. л. олі
- 50 г цукру
Спосіб приготування
- Для приготування використовуйте посуд з твердим дном 1,5 кг добре спілих помідорів перемолоти на м'ясорубці додати 0,5 кг солодкого перцю нарізаного соломкою та 0,5 кг цибулі нарізаної кільцями
- Все добре перемішати додати суміш перців перець часниковий гострий перець та від часу закипіння варити 30 хв Тоді всипаємо 500 гр рису та 100 грам олії і 5 зубчиків часнику 1 ст лож солі 50 гр цукру та продовжуємо готувати ще 30 хв часто помішуючи
- Тому цей процес треба добре прослідкувати Кількість солі та цукру можете збільшити в залежності від Ваших смакових вподобань Викладаємо у банки 0,5 л та стерилізуємо ще 15хв Закручуємо і покриваємо рушником Вихід 4 баночки Готуйте і Смакуйте!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі