Рис с шампиньонами

2
04.02.2026

Інгредієнти

4 порции
  • 1 стакан риса
  • 300 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 15 г зелени ( лук , укроп , петрушка )
  • по вкусу соль, перец , специи
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 20 г сливочного масла

Спосіб приготування

  • Грибы нарезать слайсами
  • Обжарить на смеси растительного и сливочного масла
  • Добавить мелко нарезанный лук. Довести до готовности
  • Рис промыть, до добавить к грибам.
  • Добавить соль, перец, специи, перемешать
  • Добавить по столовой ложке майонеза и кетчупа. Перемешать
  • Налить воды на два пальца выше риса
  • Довести до кипения, накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и тушить 15-20 минут до готовности
  • Присыпать зеленью, накрыть крышкой, дать настояться 15 минут
  • И можно подавать
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий