Рис з овочами і курячим філе (за бажанням кукурудза, буряк)
Рис з овочами й курячим філе — це одна з тих страв, яку можна назвати ідеальною для здорового харчування. Вона легка, корисна, збалансована і дарує відчуття енергії без тяжкості.
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
3 порції
- 250 грам рису
- 2 курячих філе
- заморожені або свіжі овочі ( горошок , броколі перець )
- 600 мл води
- Олія
- сіль
- Для маринування філе
- 2 ст. л. гірчиці в зернах
- 2 ст. л. Соєвий соус
- сіль
Спосіб приготування
- Філе нарізаємо на невеликі шматки.Заправляємо олією,у мене оливкова, соєвим соусом і гірчицею,солимо,перчимо.Маринуємо 15хв
- 500мл підсоленої води поставити на вогонь до закипання.Після закипання вкинути рис (перед цим рис промити)
- Смажимо філе на невеликій кількості олії або 10грам масла під кришкою.
- Коли рис майже готовий вкидаємо в нього порізані овочі,я беру заморожені і туди ж м'ясо.Не перемішуємо! Під кришкою ще тушкуємо 15хв.Моєна додати 100мл води,щоб не підгорало
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі