Просте медове печиво з кунжутом

Просте медове печиво з кунжутом
Збити яйце з цукром у білу пишну масу.
  • Приготування: 300 хв.

Інгредієнти

12 порцій
  • 2 шт. яйця
  • 4 ст. л. меду
  • 140 г цукру
  • 150 г вершкового масла
  • 400 г борошна
  • 0,5 ч. л. соди
  • кунжут для присипки

Спосіб приготування

  • Збити яйце з цукром у білу пишну масу.
  • Додати мед, м'яке (але не розтоплене) вершкове масло та соду. Ще раз збити за допомогою міксера.
  • Всипати борошно і замісити тісто, спочатку ложкою, а потім руками. Тісто трохи буде липнути до рук і це нормально.
  • Тісто зберіть у кулю, накрийте плівкою та приберіть у холодильник на 60 хвилин.
  • Потім від тіста відщипувати шматочки тіста і скачати з них кульки розміром з грецький горіх.
  • За бажанням обваляти кожну кульку в насінні білого кунжуту і викладати на деко на відстані 3 сантиметри один від одного.
  • Печиво відправити в розігріту до 200°С духовку на 12-15 хвилин. Печиво має зарум'янитися.
  • Остудити та подавати до чаю.
  • Приємного чаювання!
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий