Паста з тунцем і помідорами (пісна)
Інгредієнти
1 порція
- 80 г макаронів твердих сортів (на 1 порцію)
- 1 б. тунця в олії (можна в своєю соку )
- 5-6 помідор чері
- 2 ст. л. оливкової олії
- Пів пучка зелені (в мене цибуля порей )
- 1 ч. л. сушеного часнику
- За смаком сіль
Спосіб приготування
- Для цієї страви макарон і заправку готуємо паралельно, одночасно. Кладемо воду підсолену для макарону хай закипить. Закидаємо макарони і готуємо на дві хвилини менше ніж зазначено на упаковці. За той час на розігрітій оливковій олії підсмажуємо 1 хв сушений часник, додаємо подрібнену зелень і смажимо ще 2 хв.
- Помідори миємо, відрізаємо плодоніжки, розрізаємо навпіл і додаєм в сковорідку, скручуємо плиту на мінімальну температуру і тушкуємо до мʼякості помідор. Тоді додаємо тунець разом з олією (або соком) і тушкуємо ще 2 хв.
- Додаємо в сковорідку макарон, вимішуємо, підсолюємо до смаку, і тримаємо під кришкою на маленькому вогні ще 2-3 хв. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі