Паста з рікоттою, томатами і беконом
Це рецепт моєї улюбленої пасти це мега соковито, свіжо і смачно
Інгредієнти
2 порції
- 200 г паста пенне
- 100 г бекон
- 300 г помідори
- 6 зубчиків часник
- 250 г рікотта
- 1 велика жменя базилік
- за смаком сіль
- за смаком чорний мелений перець
- 1 ч. л. прованські трави
- 20 г (за бажанням) пармезан
- За смаком сметану
Спосіб приготування
- Помідори нарізати крупно, додати часник, перець, прованські трави. Запікати 15 хв при 180°C.
- Бекон нарізати смужками, обсмажити до золотистості. Відварити пасту.
- У блендері змішати базилік, рікотту (сметану), запечені овочі до однорідності.
- Додати соус до бекону, перемішати, додати пасту.
- Подавати, посипавши пармезаном.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі