Просте блюдо з лаваша на сніданок
Інгредієнти
2-3 порції
- 1 великий тонкий лаваш 200 грам
- 300-400 грам сиру
- 350-500 грам сметани для заливки
- 3-4 яйця
- 1 дрібка солі
- 2-3 столові ложки цукру
- 1 пакет ванільного цукру
- 20-50 грам вершкового масла для змащування
Спосіб приготування
- Зробити улюблену начинку з кисломолочного сиру. У мене солодка: сир, цукор, ваніль розітерла виделкою. Але можно солоний сир:перець, сіль,кріп,часник. Нанести тонким слоєм на лаваш.Скрутити в рулет,нарізати на шматочки,меньше за бортики форми для запікання,скласти в форму один біля одного.Для заливки просто перемішати інгредієнти за смаком. Вешкове масло невеличкими смужками розкласти по поверхні і залити заливкою.
- Заливку розподілити по всій поверхні, та між шматочками. Зверху злегка присипати цукром і запікати при 180 С, 20-30 хвилин до рум'яної корочки. Подавати зі сметаною.
- Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі