Паста Путанеска
Інгредієнти
- 250 г Макарони пенне
- 200 г томатів пелаті
- 3 вʼялені томати
- 10 оливок
- 5 шт. каперсів
- 5 шт. анчоусів
- 2 зубчика часника
Спосіб приготування
- Подрібнюємо часник, перець, каперси та в’ялені томати. На оливковій олії обсмажуємо анчоуси, часник і чілі. Додаємо в’ялені томати.
- Через кілька хвилин — каперси й оливки. Потім томати пелаті, спеції й тушкуємо 10 хвилин.
- З’єднуємо з відвареним пене, додаємо трішки води від пасти й прикрашаємо свіжим базиліком
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі