Паста Болоньєзе зі стиглими помідорами і спагетті твердих сортів
- Приготування: 45 хв.
Інгредієнти
6 порцій
- 500 г Спагетті твердих сортів
- Болоньєзе
- 700 г Фарш
- 1 шт. Цибуля
- 1-2 ст. л. Томатна паста
- 0.5-1 ч. л. Копчена паприка
- за смаком Сіль
- за смаком Перець
- 2 шт. Помідори стиглі соковиті
- 0.5 ч. л. Сванська сіль
- 80 мл Вода
Спосіб приготування
- Відваріть спагетті у підсоленій воді до готовності.
- На сковороді обсмажте дрібно нарізану цибулю до прозорості.
- Додайте фарш, влийте трохи води, розімніть, щоб не було комочків.
- Обсмажте фарш до готовності, додайте томатну пасту, копчену паприку, сіль, перець, сванську сіль.
- Додайте нарізані помідори, накрийте кришкою і томіть 15 хвилин.
- Подавайте соус з відвареними спагетті. Дуже смакує також зі свіжим салатом. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі