ПХ Гарбузово- кокосова каша

---

04.02.2026

Рецепт Hestia_ ua брав участь у " Марафоні швидких рецептів". Дійсно, приготування смачної каші не відніме у вас більше 30 хв. Вона добре і надовго насичує , має приємну консистенцію. Ніколи раніше не робила її з дрібним гарнірним булгуром.І дарма)Готувала подвійну порцію: замінила звичайне молоко- рослинним і додала родзинок, і ще не перебивала сирий гарбуз в блендері

Приготування: 30 хв.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

6 порцій

200 г сирого гарбуза солодкого сорту;
80 г булгура
20 г кокосової стружки
260 мл рослинного молока (краще кокосового)
Вода
Цукор чи цукрозамінник
Дрібка солі
Родзинки

Спосіб приготування

В каструльку наливаємо молоко,розігріваємо, додаємо цукор і сіль.(Якщо любите не густі каші, додайте ще води) Потім- нарізаний дрібно гарбуз, також всипаємо булгур і кокосову стружку.Ретельно перемішуємо, варимо на повільному вогні до готовності всіх складових.
Накриваємо кришкою, даємо трохи настоятися. Розкладаємо по мисочках/ тарілках. Присипаємо пропареними родзинками. Смачного!