Овочеве рагу з сардельками у мультиварці
Проста й ситна страва на кожен день. Овочі повільно тушкуються, стають ніжними та ароматними, а сардельки додають насиченого домашнього смаку. Ідеально для прохолодних днів, коли хочеться тепла й затишку. innesa_braun
- Приготування: 90 хв.
Інгредієнти
6 порцій
- 5 шт. (нарізати кубиками) Сардельки
- 6 шт. (нарізати кубиками) Картопля
- 400 г (нарізати кубиками) Капуста білокачанна
- 1 шт. (нарізати довільно) Цибуля
- 2 шт. (нарізати кубиками) Морква
- 100 г Горошок зелений маринований
- 1 упаковка Приправа 'Торчин з болгарським перцем '
- 1 стакан Томатний сік домашній
- 1 стакан Кип’яток
- за смаком Сіль
- за смаком Перець чорний мелений
- 1 ч. л. Приправа до картоплі
- 1 ч. л. Італійські трави
- для смаження Оливкова олія
Спосіб приготування
- Підготувати всі овочі: почистити та нарізати кубиками.
- На пательні розігріти оливкову олію, обсмажити цибулю з сардельками до золотистого кольору.
- Додати до сардельок приправу 'Торчин', томатний сік і кип’яток, перемішати.
- У мисці змішати картоплю, моркву, капусту, додати сіль, перець, приправу до картоплі та італійські трави, перемішати.
- Перекласти овочі у чашу мультиварки, залити томатною засмажкою з сардельками.
- Тушкувати 1 годину. За 5 хвилин до кінця додати зелений горошок.
- Смачного ️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі