Манная каша из Semolina (Семолины)
Інгредієнти
- 1,5 ст. л. - крупы Семолины ( манка )
- 1/2 ст. л. - сахар
- 300 г - молоко
- 50 г - воды
- 5 г - сливочное масло
Спосіб приготування
- Подготовить все продукты. Крупу и сахар смешать в тарелочке.
- Добавляем постепенно холодное молоко, примерно 60 гр, частями и размешиваем крупу. Именно холодное молоко
- У нас получится жидкая масса. Если вы пропустите этот процесс и сразу насыпите крупу в кипящее молоко, то крупа возьмётся комками.
- В кастрюлю налить воды, дать закипеть и добавляем остальное молоко.
- Доводим молоко до кипения, постоянно помешивая. И добавляем разбавленную семолину. Перед тем как добавить в молоко, семолину ещё раз размешать. Тоненькой струйкой выливаем и сразу размешиваем.
- Доводим кашу до густоты, какую привык кушать ваш ребенок. Выливаем в тарелку, каша получается гладкая и без комочков.
- Приятного аппетита
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі