Лосось унагі з овочевим гарніром
Я дуже полюбляю поєднання солодких соусів з ніжним лососем. Для мене це навіть смачніше за вугор унагі.
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 4 стейки лосося
- 1/2 банки кукурудзи
- 1 огірок
- за смаком Помідори чері
- 3 ст. л. унагі +для презентації
- за смаком Кунжут
- за смаком Сіль
Спосіб приготування
- Підготувати потрібні інгредієнти. Рибу позбавити кісточок та луски.
- Форму для запікання змазати 1ст.л. соусу унагі. Духовку розігріти до 200°
- Викласти філе лосося, присолити та змазати щедро соусом унагі. Запікати 20-25хвилин
- Овочі помити. Чері нарізати дольками, огірок слайсами та загорнути в рулети
- На тарілку викласти лосось, кілька ложок кукурудзи та огірок з помідорами. Рибу посипати кунжутом та полити все трохи соусом унагі. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі