Коливо з рису яблук та родзинок
Цю страву бабуся готувала на поминальні обіди, проводи. Дуже смачна страва і запам'яталася мені. Було багато домашнього вершкового масла, яблук, родзинок та "ванільки" Одного разу я приготувала донечкам їм сподобалося. Вони також почали її готувати️ innesa_braun
- Приготування: 50 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 200 г рис сухий (круглий чи довгий)
- 2 склянки води (400 мл)
- 5-6 яблук
- 100 г родзинок
- 150 г вершкового масла
- 1 ч. л. солі
- 1 пачка ванільного цукру
Спосіб приготування
- Яблука помити та нарізати довільно, родзинки промити. На розігріту сковороду додати вершкове масло 100 грамів, а потім яблука з родзинками та смажити 10 хвилин.
- Приготувати рис. У каструлю налити воду, закип'ятити та додати сіль, всипати промитий рис. Варити 15 хвилин.
- Потім готовий рис додати до яблук з родзинками на сковороду. Додати ванільний цукор, 50 грамів вершкового масла та підсолодити до смаку.
- Накрити кришкою та на малому вогні готувати 10 хвилин. Смачного ️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі