Запіканка: пюре з фаршем
Інгредієнти
2 порції
- 500 г Картопля
- 30 г Вершкове масло
- 300 г Фарш ( яловичий або свинячий )
- 1 ч. л. Суміш сушених трав (або ваші приправи за смаком )
- 3 ст. л. Томатна паста
- 70 г Твердий сир
- за смаком Сіль
- за смаком Перець
Спосіб приготування
- Картоплю відварити, зробити пюре з маслом.
- Фарш обсмажити з сушеними травами, томатною пастою, сіллю та перцем.
- У форму викласти шар пюре, зверху фарш, посипати тертим сиром.
- Запікати при 180°C 20 хвилин до рум’яної скоринки.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі