Гарнір із жовтої та червоної сочевиці
- Приготування: 35 хв.
Інгредієнти
2 порції
- 150 г червона сочевиця з жовтою
- 300 мл води або трохи більше
- 90 г маринованої цибулі консервованої
- 10 г петрушки
- 5 мл обліпихової олії
- 3 г солі
- 1 г соди
Спосіб приготування
- Промити сочевицю.
- Варити у підсоленій воді 20-25 хвилин до готовності. Додати соду та помішуючи готувати ще 1 хвилину.
- Додати 2 мл обліпихової олії. Перемішати.
- На блюдо викласти сочевицю. Прикрасити маринованою цибулею, петрушкою та обліпиховою олією.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі