Гарбузова каша як у бабусі
Намагалася повторити смак дитинства - дуже схоже вийшло
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 0,5 склянки рису (я взяла нешліфований)
- 0,5 л молока
- 0,5 л води
- 1 скибка гарбуза
- 2 ст. л. цукру (у мене коричневий) або за смаком
- 1 дрібка солі
- 1 ст. л. вершкового масла (за смаком)
Спосіб приготування
- Налити в каструлю воду та молоко, довести до кипіння, додати промитий рис, варити до готовності рису.
- Гарбуз почистити, порізати невеличкими шматками та додати у кашу, варити до розм'якшення.
- Розчавити виделкою гарбуз, додати цукор і сіль, варити хвилин 5.
- Наприкінці додати вершкове масло за бажанням. Каша готова! СМАЧНОГО!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі