Сэндвичи с перепелиным яйцом
Вкусно и классно на завтрак. Можно придумать десяток вариаций, меняя наполнение на свой вкус :)
- Приготування: 15 хв.
Інгредієнти
2 порции
- 4 ломтика Хлеб тостовый
- 1 шт Куриное яйцо
- 2 шт Перепелиное яйцо
- 30-50 грамм Сыр мягкий
- 2 шт Салатные листья
- 1/4 Авокадо
- по вкусу Соль, перец, специи
- Зелень
- Масло для жарки
Спосіб приготування
- Яйцо взбиваем с щепоткой соли/перца до появления пенки.
- Из 2х кусочков хлеба вырезаем серединки.
- Обмакиваем целые кусочки хлеба в яйцо и жарим с 2х сторон. Выкладываем на салфетку.
- Тоже самое делаем со вторыми кусочками, но в дырки выливаем по перепелиному яичку.
- Собираем сэндвичи. Густо мажем сыром кусочки хлеба без яйца в центре, приклеиваем на него листья салата или пекинской капусты. Сверху еще сыра и выкладываем нарезанный слайсами авокадо. Закрываем все хлебом с яичком, посыпаем зеленушкой. В общем-то, все! :) Приятного. :)
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі