Смажені бутерброди з яйцем, ковбаскою, сиром і зеленню
Інгредієнти
- 12 шматочків батона
- 5 яєць
- 250 г ковбаски
- 75 г сиру твердого (у мене голландський)
- дрібка солі
- за смаком Зелень (у мене кріп )
- Олія для смаження
Спосіб приготування
- В миску вбиваємо яйця,додаємо дрібно нарізану ковбаску Додаємо сіль і зелень. Перемішуємо.
- Сир тремо на дрібній тертці, додаємо і ще раз перемішуємо. Викладаємо на робочу поверхню хліб. І зверху ложкою викладаємо нашу яєчно - ковбасну суміш.
- Нагріваємо сковороду, додаємо трохи олії. Обережно фаршем вниз кладемо Бутерброди. Обсмажуємо на середньому вогні до зарум'янювання. Перевертаємо і смажимо з другої сторони.
- Викладаємо на паперовий рушник,щоб ввібрав в себе зайву олію. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі