Сендвіч шоколадний
Інгредієнти
- 2 яйця
- 1 ч. л. розпушувача
- 150 г цукру
- дрібка солі
- 60 г масла вершкового
- 180 г борошна
- 30 г какао
- Крем .
- 100 г масла вершкового
- 80 г цукру
- 300 г вершкового сиру
- Глазур .
- 180 г шоколад у
- 1 ст. л. олії без запаху
Спосіб приготування
- Яйця збиваємо з цукром,добавляємо розтоплене вершкове масло і перемішуємо з яєчною масою.
- З'єднуємо сухі інгридієнти:борошно,какао сіль і розпушувач,перемішуємо і вводимо в яєчную масу.
- Все ретельно перемішуємо до об'єднання.Дану масу перекладаємо в конд.мішок.
- Розігріваємо духовку до 180°.Деко застилаєм пергаментом і формуємо лєпьошки 5см.на відстані 4см.одна від одної.
- Випікаємо 12-15хв. Охолоджуємо.
- Готовим крем.Вершковий сир,масло і цукор збиваємо на високих оборотах міксера до густої маси.
- Глазур.Шоколад розтоплюємо імпульсами в мікрохвильовій печі додаємо олію і ретельно перемішуємо.
- Крем перекладаємо в конд.мішок наносимо на печиво і накриваєм другою.половинкою.
- Сендвич на половину зануруємо в шоколад,прикрашаємо фісташками,мігдалем.....за бажанням,кладемо на пергамент до охолодження глазурі.
- Сендвич за смаком дуже ніжний,мега шоколадний,сладкоїжки будуть в захваті.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі