Постное лимонное печенье из манки
Очень вкусное печенье, готовится легко и быстро. С одной порции получается 10-12 штучек
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
- 250 г Крупы манной
- 60 г Сахара
- 1/2 шт. Лимона
- 80 мл Воды
- 55 мл Масла растительного
- 1 ч. л. Разрыхлителя
- щепотка Соли
- по желанию Ванилин
Спосіб приготування
- Смешать манку, соль, разрыхлитель, сахар и ванилин.
- С лимона натереть цедру, выдавить половину столовой ложки сока и добавить к сыпучим ингредиентам.
- Далее вылить масло и воду, хорошо перемешать. Можно добавить в тесто красителей, как сделала я)
- Оставить минут на 15-20, чтобы манка разбухла и тесто стало более эластичным.
- Сформировать шарики примерно по 45 г, приплюснуть и выложить на противень, застеленный пергаментом. Маслом смазывать не нужно, в тесте его достаточно.
- По желанию можно украсить печеньки орешками, у меня грецкие. Они поджарятся в духовке и хорошо сочетаются. Изюмом украшать не советую, он подгорел, учимся на моих ошибках)
- Ставим в разогретую духовку при 180°С на 20 минут.
- И получаем красивые, а главное вкусные печеньки к чаю. Приятного аппетита ️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі