Пікантна закуска або бутерброди на святковий стіл!
Ну хто не любить оселедця? Думаю таких немає! Обов'язково загляньте в рецепт, незрівнянно смачна, красива і нескладна у приготуванні закуска з оселедця прикрасить будь-який святковий стіл. Мінімум інгредієнтів – максимум задоволення! Посилання на відео: https://youtu.be/lo-Y_dBSSnc
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
6 порцій
- 1 шт. оселедець
- 4 шт. яйця
- 4 шматки бородинського хліба
- 1 шт. огірок
- 1 пучок зеленої цибулі
- 1 пучок кропу
- 3 ст. л. майонезу
- 1 ст. л. діжонської гірчиці
- сіль за смаком
Спосіб приготування
- 1. Скибочки бородинського хліба нарізаю на трикутники. Злегка обсмажую на олії з обох боків. Для змащення: варені яйця нарізаю на кубики. Огірок очищаю, нарізаю на кубики. Зелень дрібно нарізаю.
- Для заправки змішую майонез із діжонською гірчицею.
- У глибокій мисці змішую всі продукти, солю до смаку, додаю заправку. Перемішую. Філе оселедця нарізаю на порційні шматочки.
- На скибочку хліба кладу намазку, зверху кладу шматочок оселедця, прикрашаю кропом.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі