Кабачковий сендвіч
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
9 порцій
- М'ясні вафлі
- 1 кг філе курки
- 1 яйце
- Пучок зелені
- за смаком Спеції
- 3-4 шматка батона
- 250 мл молока
- 2 ст. л. олії для змащення вафельниці
- Кабачкові вафлі
- 2 маленьких кабачки
- 2 яйця
- 2 ст. л. сметани
- 8 ст. л. борошна
- Дрібка солі
- Пучок кропу
- 1 ч. л. розпушувача
- 2 ст. л. олії для змащення вафельниці
- Додатково
- 3-4 помідор и
- Кілька листків салату
Спосіб приготування
- Філе подрібнюємо за допомогою блендера. Батон нарізаємо на скибки та обрізаємо скоринку. Замочуємо в молоці. Відціджуємо та додаємо до фаршу. Також вводимо яйце, подрібнену зелень та спеції. Готуємо в розігрітій та змащенній вафельниці 4-5 хвилин.
- Готуємо кабачкові вафлі. Поєднуємо натерті кабачок та сир. Додаємо яйця та сметану, вводимо просіяні борошно та розпушувач, додаємо сіль та подрібнений кріп. Охайно перемішуємо та випікаємо в розігрітій та змащенній олією вафельниці на протязі 4 хвилин.
- Томати нарізаємо тонкими слайсами, салат ретельно промиваємо.
- Формуємо сендвіч: кабачкові вафлі-томати-салат- м'ясні вафлі-кабачкові вафлі.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі