Діабетичне меню. Нутовий коржик (бутерброд)
Це те що буде корисно кожному, можна діабетикам і сподобається дітям. Розмір форми приблизно 22-24.
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
- Коржик
- 1 склянка (200грамова) нутового борошна
- 1 склянка(200грамова) води
- 1 ст. л. Оливкової олія
- 0.5 ч. л. Солі
- Начінка бутерброда
- Зелень / мікс салатів
- 1 Помідор
- Мідії
- Крем - сир чи творог
- Сіль, оливкова олія за бажанням
Спосіб приготування
- Змішати всі інгредієнти тіста і залишити на 30 хв. Тісто буде рідким так в повинно бути.
- Поки тісто набухає, ввімкнути духовку на 230 градусів і відразу покласти туди пусту форму із товстим дном (підійде і сковорідка. В мене скляна).
- Після того як пройшло 30хв, швидко дістаємо гарячу форму кладемо пергамент або змазати олією і вилити тісто. Випікаємо 15-20хв.
- Після того як приготували, розділити на 4 частини. Намазати сиром, покласти зелень/мікс салатів, скибки помідорів, варені мідії. Додати спецій за бажанням. В цілому можна зробити будь яку начинку. Смачного.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі