Грибная брускетта
Інгредієнти
- Французский батон
- Сливочный сыр
- Зелень петрушки и шпинат
- Грибы шампиньоны
- Томат
- по 2 ст.л Сметана и майонез
- Душистый перец и морская соль
- 2 ст.л Сливочное масло
Спосіб приготування
- Шампиньоны почистить и порезать крупными слайсами. В сотейнике распустить сливочное масло,вкинуть грибы,посолить и тушить под крышкой,через время добавить майонез и сметану,поперчить. Дать остыть.
- Делаем соус :в мягкий сливочный сыр добавляем мелко нарезанную зелень петрушки и шпината.Хорошо вымешиваем,туда же выдавливаем долька чеснока.
- На кусочек французского багета выкладываем сырный соус,кладём кружочек томата и тушёные грибы .Украшаем молодыми листьями шпината.
- Рекомендую!Очень вкусно !
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі